Resep Makanan Rumahan Sederhana dengan Keluarga
Makanan Rumahan Merupakan Bagian Penting Dari Kehidupan Sehari-Hari, Terutama Bagi Keluarga Yang Menginginkan Hidangan Sehat Dan Bergizi. BERIKUT ADALAH BEBERAPA RESEP Makanan Rumahan Sederhana dengan Keluarga Yang Murat Dibuat Dan Pastinya Disukai Oleh Semua Anggota Keluarga.
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih (Sebaiknya Nasi Dingin)
- 2 Butir Telur
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
- 100 gram ayam fillet, Potong Dadu
- 50 gram Kacang Polong
- Kecap Manis Secukupnya
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
- Daun Bawang (Taburan untuk Taburan)
Cara Membuat:
- Panaska Minyak di Wajan, Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Huncga Harum.
- Masukekan Ayam Fillet, Masak Hingga Berubah Warga.
- Pindahkan Semua Bahan Ke Sisi Wajan, Pecahkan Telur, Orak-Arik Hingga Matang.
- Tambahkan Nasi, Kacang Polong, Kecap Manis, Garam, Dan Merica. Aduk Rata.
- Masak Hingga Semua Bahan Tercampur Rata. Angkat Dan Taburi Delan Daun Bawang.
2. Sup Ayam Sederhana
Bahan-Bahan:
- 500 gram Ayam (Potong Bagian Sesuai Selera)
- Udara 1 liter
- 1 Buah Wortel, Potong Dadu
- 1 Batang seledri
- 1 Siung Bawang Putih, Geprek
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU PENUMIS
Cara Membuat:
- Rebus Ayam Bersama Air Hingga Mendidih. Buang Buih Yang Muncul.
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum Lalu Masukkan Ke Dalam Rebusan Ayam.
- Tambahkan Wortel Dan Seledri. Masak Hingga Sayuran Empuk.
- Beri Garam Dan Merica Sesuai Selera. Sajikan Hangat.
3. Telopi Sayuran
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- 50 gram bayam, Dicincang
- 1 Buah Tomat, Dicincang
- 1 Buah Bawang Bombay Kecil, Cincang
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Sayuran Dan Bumbu.
- Panaska Minyak di Wajan, Tuangkan Adonan Telur Dan Sayuran.
- Masak Di Atas API KECIL HINGGA BAGIAN BAWAH KECOKELATAN, OMELET BALIK UNTUK MEMASAK SISI LAINYA.
- Angkat Dan Sajikan Selagi Hangat.
4. Ikan Bakar Rempah
Bahan-Bahan:
- 2 Ekor Ikan (Seperti Ikan Kembung Atau Nila)
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Siung Bawang Merah
- 1 cm Jahe
- 1 SDT Kunyit Bubuk
- 2 SDM Air Jeruk Nipis
- Garam secukupnya
- Daun Pisang (Untukur Membungus)
Cara Membuat:
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Dan Kunyit. Campur Dengan Air Jeruk Nipis Dan Garam.
- Lumuri Ikan Delan Bumbu Tersebut, Diamkan Selama 30 Menit.
- Bungkus Ikan Delan Daun Pisang, Bakar Di Atas Bara Api Sampai Matang.
- Sajikan Gelan Nasi Putih Dan Sambal.
5. Sayur Asem
Bahan-Bahan:
- 200 gram Kacang Panjang, Potong-Potong
- 1 Buah Labu Siam, Potong Dadu
- 100 gram jagung manis, serut
- Udara 2 liter
- 2 Siung Bawang Merah, Iris Halus
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 SDT Asam Jawa
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Air, Masukkan Bawang Merah, Daunam, Dan Asam Jawa.
- Setelah Mendidih, Masukkan Jagung, Labu Siam, Dan Kacang Panjang.
- Tambahkan Garam Sesuai Selera. Masak Hingga Sayuran Empuk.
- Angkat Dan Sajikan Hangat Dangan Nasi.
6. Pasta Aglio E Olio
Bahan-Bahan:
- 200 gram spageti
- 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
- 50 ml Minyak Zaitun
- 1 SDT Cabai Kering (Opsional)
- Garam secukupnya
- P Peterseli Cincang (unk Taburan)
Cara Membuat:
- Rebus spaghetti dalam udara Yang Suda Diberi Garam Hingga al Dente. Tirkankan.
- Panaska Minyak Zaitun, Tumis Bawang Putih Dan Cabai Hingga Harum.
- Campurkan Spaghetti Ke Dalam Wajan, Aduk Rata Hingan Pasta Terbalut Bumbu.
- Sajikan Delan Taburan Peterseli.
7. Sate Ayam
Bahan-Bahan:
- 500 gram Daging Ayam, Potong Dadu
- 2 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Minyak Goreng
- 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Tusuk Sate Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan DAGING AYAM DENGAN KECAP MANIS, MINYAK GORENG, Bawang Putih, Garam, Dan Merica. Diamkan Selama 30 Menit.
- Tusuk Daging Ayam Pada Tusuk Sate.
- Bakar Sate Di Atas Grill Hingga Matang Merata.
- Sajikan Gelan Sambal Atau Bumbu Kacang.
8. Kentang Goreng Crispy
Bahan-Bahan:
- 500 gram Kentang, Kupas, Dan Potong Stik
- MINYAK TUKU HIDGORENG
- Garam Dan Merica Secukupnya
- 1 SDT Paprika Bubuk (opsional)
Cara Membuat:
- Rendam Kentang Dalam Air Dingin Selama 30 Menit, Thirkans, Dan Keringkan.
- Panaska Minyak Yang Cukup Banyak Di Wajan.
- Goreng Kentang Hingga Berwarna Keemasan Dan Crispy. Tirkankan.
- Taburi Delan Garam, Merica, Dan Paprika Bubuk Sebelum Disajikan.
9. Burger Daging Sederhana
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- 1 SDT Garam
- 1 SDT Merica
- Roti Burger Secukupnya
- Sayuran Segar (Selada, Tomat, MentIMun)
- Sosis Sambal Dan Mayonaise
Cara Membuat:
- Campurkan DAGING Sapi Giling Gangan Garam Dan Merica. Bentuk Menjadi Bulatan Pipih.
- Panaskan Wajan Atau Grill, Masak Burger Hingga Matang Sesuai Selera.
- Sajikan Dalam Burger Burger Daman Sayuran Dan Saus Pilihan.
10. Bolu Kukus Coklat
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 Butir Telur
- 50 ml Susu Cair
- 50 ml Minyak Sayur
- 1 SDM Coklat Bubuk
- 1 SDT Baking Powder
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkuk, Aduk Rata Hingan Hingan Halus.
- Siapkan Kukusan, Tuangkan Adonan Ke Dalam Cetakan Yang Sudaah Disiapkan.
- Kukus Selama 20-30 Menit Hingga Matang.
- Angkat Dan Dingikans Sebelum Disajikan.
Resep-resep di atas menawarkan variasi hidangan yang bukan hanya lezat tetapi buta menduehatkan. Semua Resipi ini Muda diIKuti Bahkan BAGI PEMULA BARU BELAJAR MEMASAK. DENGAN BAHAN-BAHAN YANG MUDAH Didapat, dan Dapat Menyajikan Hidangan Yang Menggugah Selera Dan Spesial Untucial Keluarga.