Makanan Viral 2024: Lauk Favorit di Media Sosial
1. Nasi Bunga: Kecantikan dalam Setiap Suapan
Nasi Bunga menjadi salah satu makanan viral yang tengah menggebrak platform media sosial di tahun 2024. Makanan ini menggabungkan nasi dengan berbagai bunga yang tidak hanya berfungsi sebagai hiasan, tetapi juga menambah aroma dan rasa. Dalam setiap porsinya, kita bisa menemukan beragam jenis bunga seperti edelweiss, bunga mawar, dan lavendel. Pertama, nasi dimasak dengan kaldu sayuran organik dan rempah pilihan, lalu dihias dengan bunga segar sebagai topping. Visual yang menawan ini menjadikan Nasi Bunga menjadi bahan eksplorasi ideal untuk Instagram, dan menarik perhatian pecinta kuliner di seluruh dunia.
2. Ayam Geprek Keju Mozarella
Hidangan ini sudah menjadi favorit sebelumnya, tetapi pada tahun 2024, Ayam Geprek Keju Mozarella mengambil sorotan baru dengan variasi yang lebih kreatif. Konsep geprek tradisional dipadukan dengan lelehan keju mozarella yang melimpah di atasnya, membuat setiap gigitan begitu menggoda. Tak hanya itu, variasi sambal yang dipadukan dengan bumbu rahasia semakin menambah citarasa. Hasilnya adalah hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga sempurna untuk dibagikan di platform media sosial dengan tagar seperti #AyamGeprekCheeseLovers dan #ViralFood2024.
3.Salad Buah Pelangi
Salad Buah Pelangi berhasil menarik perhatian para pencinta makanan sehat tahun ini. Dalam satu piring, kita bisa menemukan kombinasi warna-warni dari berbagai jenis buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, jeruk, dan anggur. Untuk menambah cita rasa, dressing yogurt madu menjadi pelengkap sempurna. Makanan ini tidak hanya kaya akan vitamin, tetapi juga memberikan tampilan cerah yang menggundang untuk diabadikan. Dengan hashtag #RainbowSalad, banyak pengguna media sosial yang membagikan pengalaman mereka menikmati hidangan ini.
4. Roti Bakar Cokelat Keju
Roti bakar kini mendapatkan perubahan modern dengan kombinasi cokelat dan keju. Tak hanya dalam menu cafe, roti bakar cokelat keju ini juga menjadi mudah dibuat di rumah. Prosesnya sederhana, cukup memanggang roti hingga keemasan lalu mengoleskan cokelat leleh dan taburan keju di atasnya. Rasa manis dan gurih yang dipadukan menjadikannya camilan yang menggugah selera. Resep yang mudah diikuti dan hasil akhir yang menggugah selera menjadikannya favorit para foodie serta influencer di platform media sosial.
5. Mie Goreng Pedas Terasi
Mie goreng tradisional kembali menjadi favorit dengan sentuhan baru dari terasi yang memberikan cita rasa unik. Penyajian yang pedas menggugah selera dan aroma yang kuat dari terasi menjadikan hidangan ini banyak dicari. Kombinasi sayuran segar, daging ayam, atau udang menambah kelezatan. Foto-foto mie goreng pedas terasi yang menarik, terutama saat disajikan dalam wadah cantik dan dikelilingi oleh pelengkap seperti kerupuk, menarik perhatian para pecinta kuliner. Tagar seperti #SpicyNoodlesChallenge yang sedang tren di berbagai platform.
6. Bubur Ayam Gaya Baru
Bubur ayam dikenal sebagai hidangan sarapan yang hangat dan mengenyangkan, namun tahun ini hadir dalam gaya yang berbeda. Dalam versi baru ini, bubur disajikan dengan aneka topping modern seperti telur poached, jamur truffle, dan daun seledri. Penambahan saus sambal buatan sendiri dan taburan bawang merah renyah memberikan nuansa rasa yang lebih kaya. Foto-foto bubur ayam ini banyak beredar di Instagram dengan tagar #ModernBubur yang menampilkan kreasi unik dari para food stylist.
7. Sushi Bowl: Hidangan Bergaya Jepang
Sushi bowl adalah hidangan yang semakin populer dan menjadi kebanggaan di media sosial pada tahun 2024. Berbeda dengan sushi tradisional, hidangan ini disajikan dalam mangkuk dengan komponen-komponen yang mencolok, seperti nasi sushi, potongan ikan segar, sayuran, dan berbagai macam topping. Kombinasi citarasa Jepang yang autentik dengan penyajian membuat sushi bowl mudah dibuat dan dibagikan melalui foto-foto estetik. Pengguna media sosial menggunakan #SushiBowl untuk menampilkan kreasi mereka.
8. Tteokbokki Pedas Keju
Tteokbokki, makanan khas Korea yang terkenal dengan cita rasa pedasnya, kini menambahkan sentuhan keju yang melimpah. Dalam satu piring, tteokbokki yang kenyal dipadukan dengan saus pedas yang menggugah selera, ditambah dengan lelehan keju mozzarella di atasnya. Teksturnya yang kenyal dan rasa yang menggiurkan menjadi daya tarik tersendiri di kalangan pencinta kuliner. Berbagi foto tteokbokki dengan keju di media sosial lengkap dengan tagar #SpicyCheeseTteokbokki semakin memperkuat popularitas hidangan ini.
9. Burger Vegan: Roti Isi Sejarah
Burger vegan sudah ada sejak lama, namun hadirnya inovasi baru di tahun 2024 menjadikannya semakin viral. Dengan patty yang terbuat dari bahan pangan nabati, burger ini tidak hanya ramah lingkungan tetapi juga bernutrisi. Topping yang beragam, mulai dari alpukat, tomat kering, hingga saus jalapeno, menjadikannya sangat menarik untuk disajikan. Banyak restoran yang menjadikannya sebagai menu andalan. Dengan semakin banyaknya orang yang mengadopsi gaya hidup vegan, tagar #VeganBurger yang sedang tren membuat hidangan ini semakin dikenal luas.
10. Es Krim Nasi Goreng
Inovasi yang mencengangkan telah muncul dengan hadirnya es krim nasi goreng. Diambil dari citarasa kuliner tradisional, es krim ini memiliki rasa gurih dan manis yang unik, dihasilkan dari campuran nasi goreng, kecap manis, dan rempah kaya lainnya. Meski terdengar aneh, kombinasi rasa yang dihadirkan sangat mengejutkan dan menarik bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Tagar #FriedRiceIceCream menjadi viral saat banyak food blogger berbagi pengalaman mereka berinteraksi dengan es krim yang tidak biasa ini.
11. Tahu Pedas Renyah
Kombinasi tahu crispy yang renyah dengan bumbu pedas menjadi olahan yang banyak diminati pada tahun ini. Dalam satu porsi, tahu dipotong kecil dan digoreng hingga keemasan, lalu ditaburi dengan bubuk cabai dan bumbu rahasia. Oleh karena itu, tahu crispy ini menjadi pilihan snack sehat dan menggugah selera. Dikenal dengan hashtag #CrispySpicyTofu, foto-foto tahu yang crunchy ini dengan saus celup atau sambal menambah daya tariknya di kalangan masyarakat.
12. Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang yang pedas dan menggugah selera menjadi semakin populer tahun ini. Dengan penggunaan bumbu khas daerah Padang, cumi segar diolah menjadi hidangan yang kaya rasa dan warna. Penyajian terbaik adalah dengan menambah sayur segar sebagai pelengkap, menambah kesegaran, dan nutrisi. Banyak blogger kuliner yang membagikan pengalaman mereka mencoba cumi saus Padang dengan hashtag #CumiSausPadang yang sering hadir dalam berbagai acara kuliner dan kumpul.
13. Ramen Keju Bakar
Makanan Jepang ini menjadi perhatian baru ketika ramen dibakar dengan lelehan keju di atasnya. Ramen yang kenyal berpadu dengan keju meleleh memberikan dimensi rasa yang baru. Ditambah topping seperti potongan daging bacon dan daun bawang, ditambah ramen keju bakar ini menjadi pilihan sempurna untuk mereka yang ingin menikmati hidangan yang menenangkan. Tagar #CheesyRamenBaked memberi kesempatan foto visual yang menggoda di feed media sosial.
14.Pizza Mini Unik
Pizza mini tidak hanya sekedar makanan cepat saji, tetapi telah mendapatkan kreativitas baru dengan berbagai topping yang berani. Beberapa versi menghadirkan bahan-bahan lokal yang unik dan kreatif, seperti rendang atau sambal terasi, membuat pizza ini semakin menarik untuk dicoba. Dengan porsi kecil, para pecinta makanan bisa menikmati banyak rasa dalam satu waktu. Keunikan dari pizza mini ini muncul di media sosial dengan #MiniPizzaChic.
15. Smoothie Bowl: Makanan Sehat Simpel
Smoothie bowl menjadi andalan di media sosial dengan penambahan buah-buahan segar dan biji chia. Dengan tampilan yang berwarna-warni dan menggoda, makanan sehat ini berhasil menciptakan tren di kalangan masyarakat yang peduli kesehatan. Dengan variasi seperti smoothie bowl mangga ataupun berry, banyak pengguna mengabadikan momen sarapan mereka di Instagram dengan #SmoothieBowlVibes.
16. Donat Goreng Topping Berlimpah
Kembali ke akar tradisional, donat goreng yang saat ini muncul dengan topping kreatif menjadi makanan viral. Dibuat dari adonan yang lembut, donat ini diberi sentuhan topping seperti cokelat leleh, kacang, bahkan buah-buahan. Variasi rasa dan penampilan menarik membuat donat goreng ini layak untuk diabadikan di media sosial. Menggunakan tagar #LoadedDonuts, banyak orang berbagi foto menarik mereka saat menikmati donat ini.
17. Sate Varian Fusi
Sate menjadi makanan yang sangat dicintai di Indonesia, tahun ini hadir berbagai varian fusion sate yang menjadi buah bibir banyak orang. Sate dengan bumbu thai, teriyaki, atau bahkan barbeque memberikan pengalaman rasa yang berbeda. Penyajian yang menarik dalam bentuk potongan kecil dan bumbu buatan sendiri yang unik membuat sate ini viral di media sosial. Tak sedikit para influencer yang menggunakan tagar #FusionSatay untuk menampilkan kreativitas mereka di dapur.
18. Kue Cubir Mochi
Kue cubir dengan isian mochi yang kenyal menjadi salah satu dessert viral di tahun ini. Dengan variasi topping dalam bentuk buah-buahan segar dan saus manis, kue cubir ini menjadikan makanan ringan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Banyak food stylist yang menciptakan presentasi menarik dari kue cubir mochi ini dengan hashtag #MochiCubirSharing, memikat banyak pemburu kuliner untuk mencobanya.
19. Keripik Usus Pedas
Keripik usus pedas telah menjadi trend yang menarik di dunia camilan. Usus ayam yang digoreng hingga renyah dan dilapisi dengan bumbu pedas menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati sambil menonton film. Rasanya yang renyah sekaligus pedas menjadikannya populer di kalangan anak muda, khususnya penggunaan tagar #CrispySpicyIntestines di media sosial memberikan cara baru bagi penggemar kulit untuk berbagi pengalaman mereka.
20. Cendol Susu Cokelat
Cendol adalah minuman yang sudah dikenal di Indonesia, namun cendol dengan sentuhan susu coklat menciptakan frase baru dalam dunia minuman. Cendol yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah berpadu dengan susu coklat, menghasilkan rasa yang creamy dan manis. Banyak pengguna media sosial membagikan pengalaman mereka menikmati cendol susu coklat dengan tagar #ChocolateCendol, mendemonstrasikan betapa menyenangkannya kombinasi unik ini.
Dengan keunikan dan variasi dalam makanan-makanan viral di tahun 2024, media sosial menjadi platform yang efektif untuk memperkenalkan serta berbagi pengalaman kuliner yang menarik. Tren berikut ini, baik sebagai pelaku usaha maupun penikmat, dapat memperkaya pengalaman bersantap dan menjadikan perjalanan kuliner semakin berwarna dan memesona.